Malzemeler:
3 Yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı tarçın
3 tane üçgen biçiminde ince dilimlenmiş elma parçaları

YAPILIŞI: Sırasıyla yumurta , şeker, süt,yağ, vanilya , un, kabartma tozu karıştırılır. Yağlanmış, unlanmış tepsiye dökülür, üstüne dilimlenmiş elma parçaları konur. Üstüne de toz tarçın serpilir ve orta hararette ateşe verilir.